前陣子聚餐的點,十得私廚 吃過後覺得挺好吃的,可以提供給大家參考
而且餐廳有包廂喔,非常適合朋友間、家庭聚會
有小朋友的也ok,包廂內安全空間也寬敞
環境的部份圖取自餐廳FB官網,抱歉呀當天太忙碌只能拍菜色
離捷運大約步行五分鐘,不算遠吃飽後還可以散步搭捷運回家,小運動一下不錯唷
餐廳的空間很明亮座位區也都挺大,上菜速度也算快喔
包廂打通的話可以坐二十個人沒問題,我們是分二桌一桌也大約十個人
這次的菜色是六大四小的菜色,哈哈 我們點的量有點多,不過真的吃的很過癮呀
好吃到小朋友吵著要打包,我自己則是很愛西魯肉 yummy yummy
首先上來的第一道菜 菲力明蝦炒飯 Filet and prawn fried rice
光聽名字就覺得好厲害呀,果然賣相也非常的好,好澎派喔
滿滿的料真的是真材實料,口感也非常的有層次,有蝦也有牛肉
幾乎是每口都吃的到蝦,口味也是小朋友可以接受的唷,很香很香~~好餓 哈哈
再來又一道炒飯,因為小朋友要吃飽嘛,所以飯一定要多一點,沒有小朋友的
可以多點一些特色菜喔,但要提醒一下有些大菜需要先預訂喔,想吃要提早唷
接著上菜的是 懷舊菜脯炒飯 Dried radish and salted pork fried rice
不要想說名字好普通呀,但真的就是"懷舊" 沒錯,口口的菜脯香
口味不輸第一道喔,是比較重口味的,一吃驚豔的那種,算是大人口味的炒飯
再來是預約菜,算是我很期待的一道菜喔,因為是預定嘛多少都會有心理預期
金牌脆皮雞
2018年第八屆海峽兩岸美食文化交流,榮獲「兩岸十大名點名菜」
肉嫩皮脆,適合請客交流、親友聚餐,一同共享因耗時費工而集香、嫩、酥
我必需說肉質是好吃的,但皮的部份沒有想像中的脆,如果要跟烤鴨那類的餐比
但這是脆皮雞整體吃起來香氣跟口感都是不輸專業的,重要的是這道又是小朋友的愛菜啦
不會太鹹,肉質軟Q很好吃,是會讓人一口接一口的好菜,請客聚餐必點。
十得小籠糕 House soft-shell crab with rice cake
這道米糕是可以挑選看要幾球,口感棉密櫻花蝦香氣也很足
上面的螃蟹意外的讓人會涮嘴耶,小朋友說那是好吃的餅乾,你們就知有多酥脆了
一直說還要吃還要吃,哈哈 真的是很討喜,不用撥殼就能吃到美味的螃蟹太優秀了
順道一提,每道菜都是大菜的擺盤,得確是很用心,真的是請客來這吃的話也超有面子的耶
蒜蓉/米型車輪明蝦 Curry/Garlic puree /Orzo kuruma prawn
接著是這道,滿滿的明蝦但口味我個人是沒有太驚奇,可能我本來就不是很愛吃明蝦的口感
蝦子的部份我還是喜歡比較Q彈的口感,但料理的味道還是ok的,喜歡蝦的可以點來吃看看
一樣擺盤很美,一上菜滿滿的蝦加上長盤的使用,還沒滿足味蕾就先讓吸引你滿滿的目光
客味小炒松板/牛柳 Hakka style pork neck slice with squid
我們點的是松板豬,肉吃起來是Q彈的,好咬的,口味的部份就是真的是下酒菜的好選擇
其實這邊的菜都很下酒耶,哈哈 真的好適合約朋友來吃飯配酒,聊天聚會的好地方
櫻花高麗菜 Cabbage with sakura shrimps
這道純粹是因為飲食要均衡,總不好每道都大魚大肉的吧,對了這次沒點到魚
是因為同桌有人不吃魚,喜歡吃魚的朋友們,可以點他們的魚喔,也是相當好吃
我們另一桌的友人有點,但是我沒拍到照片可惜了,就等你們親自去品嚐看看吧。
這道就是清爽的口感,高麗菜炒的脆口不軟爛,也是相當好吃的家常菜
香煎黃金軟絲 House Pan-fried squid with eggs
吃這道的時候,哇好厚實喔,是第一口的印象,喜歡吃軟絲的不要錯過這道
表皮是香酥的,咬下去滿滿的軟絲是厚的不是薄的喔,非常的實在飽滿的口感
唯一就是記得要趁熱吃,表皮的酥香才好吃,冷掉後吃還是有差的
麴香梅甘子排 Pork ribs with preserved vegetable
這個我記得當時吃的時候,是很入口即化的,燉的軟爛好入口,不會死鹹,而且好下飯喔
哈哈,怎麼這麼後面才上來,都沒飯配了啦,不過說真的我已經八、九分飽了
但是,重頭戲還沒來耶,我一直在等的 【西魯肉】
蘭陽西魯鍋 Yi-Lan style hot pot
就是它啦,記得我第一次吃西魯肉鍋是在宜蘭,這邊的口味跟宜蘭的不大一樣
宜蘭的口味相當的重,胡椒味很重,也很重鹹,也是相當好吃,但最後的湯會無法單喝 哈
這個不會耶,這個滿滿的料,每一口都可以吃到不一樣的料,比較特別是還有蟹肉跟牛蒡絲
湯頭來說也是非常的順口好喝的,是那種料吃完也會想把湯一併喝光的口味
天呀,當天我記得我就吃了四碗,我剛剛不是說我八分飽了嗎?!
沒辦法這道就是我最愛吃的呀,真的是一碗接一碗,最後太多了還打包回家繼續吃 哈))))))))))))超滿足的啦
還有最後一道是甜品,我忘了名稱應該是紅豆沙餡的小甜點
不馬乎耶,不是隨便上一個水果交差了事,反而是這樣體面的甜點當收尾,可以說是滿足的結束今日的聚餐
我家寶貝超愛這個甜點的,給個
以上十得私廚的菜色跟大家分享,還沒吃過或還在挑餐廳的可以試試喔
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十得私廚
104, Taiwan, 台北市, 中山區南京東路二段20號, 2樓
Phone: 02-25629419
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