來吃點小吃口味,一間中永和的老店,好吃的乾拌麵
【智光乾拌麵】,這次來吃點的餐點有
餛飩麵跟乾拌麵,還切了一大盤的滷味,上面的醬油不會太鹹太膩,很剛好
這次點的有二種肉,分別是 【嘴邊肉】這邊切的很大片喔
以牛排的說法來說 應該算是【厚切】了吧 哈~
另一種肉圖片右下的是【梅花肉】這個口感則是軟嫩的,以牛排來說應該算是【菲力】?
怎麼用牛排形容起來整個超高級,不過說真的智光乾拌麵的滷味有一般水準之上喔
來這用餐的朋友們,記得點一盤來吃吃看,好吃不藏私呀~~一定要吃看看喔。
店員還貼心的送上店家自製的醬料,不會辣但是別有一番風味是很搭的口味,可以提升滷味的口感
鴨胗也是超入味的,還有很多選項喔,大家可以依照自己愛吃的點
咬一口也是很厚實,重點是超入味的牙口不好的保證也能吃~~
豆皮也是很入味,喜歡豆皮的一定也要點一下
這是中碗的餛飩麵湯頭香氣足,麵更是不用說細麵好好吃,不軟爛小朋友也很愛喔
這個是小碗的餛飩麵,大約有五,六顆的餛飩~是小顆很好吃好入口
再來介紹一下重頭戲【乾拌麵】肯定是要好吃的呀~~
記得要加醋跟辣油~香氣十足 貼心小提醒,記得麵來趕快加醬料免得乾了不好拌
這辣油好香唷,我只加了幾滴,真的是幾滴香氣就上來了,算是小辣
千萬不要下手太重喔,除非你是非常能吃辣,不然應該會覺得很辣
但這個辣是順口的,不會吃完嘴巴很麻那種,也不會很渴找水喝,溫溫順順
整體幫麵加分了不少,重點是乾拌麵就是這樣這拌著吃才好吃 (筆記 筆記)
看看這辣油很新鮮喔,不會像有的店家的辣醬好像放了超久,乾乾還髒髒的~這邊的不會唷~
拌完後麵油油亮亮的,好香喔~趕快來吃一口~
果然好香好好吃,醋(我是加了醋罐二圈)跟辣油一小匙~就香氣十足辣味剛好的提味
味蕾整個都醒了,本來不餓都餓了起來,一口接一口真的沒在話下~
這邊有菜單提供給大家參考一下,價位算是便宜的 CP值高的小吃呢。
店內的招牌也有提醒大家要加醋加辣喔,可見有多重要記得來吃一定要加
提外話一下,這邊的店員都好親切,對小朋友也是相當和藹可親
不會因為忙碌或太累而擺臭臉,完全不會喔~~
都笑瞇瞇的送餐,送餐速度也是很快呢~我們坐下點完到餐來大約五分鐘 (很快耶)
最後收餐點時,也是笑瞇瞇的,還跟小朋友聊了天~真是可愛的店員阿姨
以下提供一下【智光乾拌麵】的訊息給大家
地址:新北市中和區安平路126號
檢視較大的地圖
電話: 02 2942 7838
營業時間:星期日固定休息、其它時間每天 11:00–14:30, 17:00–20:30,記得要看一下時間免得休息
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